L'eau de la reine de Hongrie

Connaissez-vous (de nom) l'eau de la reine de Hongrie ? Cela a été le premier best seller de la parfumerie, elle a connu un succès ininterrompu du XIVè au XIXè siècle !

C'est (en gros) à base de romarin, les parfumeurs y ajoutaient souvent d'autres herbes aromatiques, et plus tard, des agrumes.

Elle servait de parfum mais surtout de "médicament", contre... à peu près tout ! Madame de Sévigné en raffolait, elle en parle dans ses lettres.

 

Ce produit magique est entouré de légendes, on dit qu'une reine de Hongrie aurait grâce à elle retrouvé la jeunesse...

Pour la faire sentir aux personnes qui viendront assister à mes causeries sur "les parfums de Manon", j'en ai reconstitué deux versions :

L'une avec des huiles essentielles qui doit ressembler aux eaux de Hongrie du XVIIè et XVIIIè siècle,

l'autre exclusivement par macération, selon la recette la plus ancienne que j'ai pu trouver, celle de Simon Barbe du "Parfumeur françois". Elle doit mariner au soleil pendant un mois : rendez-vous fin avril pour sentir le résultat !